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昨年の5月、近所で有名なケーキ屋さんが有るとネットで検索!
こちらのお店、ベルグバーン(Berg Bahn)さん
夙川の有名洋菓子店で働いて神戸市西区にお店を出したらしい・・・
噂になってるのはアウゲンと言うバタークッキーだ
注文殺到で2~3か月まちかな?なんて軽い気持ちでお店に行ってみた
店主さんにバター不足で半年・・・それ以上になるかもしれません・・・?と
で、忘れた頃に携帯に連絡が・・・えっ!10か月待ってたんだ!
一口サイズのバタークッキ―、杏子ジャムとチョコレートの2種類が入ってます。
早速事務所で食べてみた・・・
うーん、店主の拘りの風味が口の中いっぱいに広がります。
10か月待った期待と素朴な味!
これら二つ足して “☆三つ” です!って感じです♪